Receita de crepes

Oi oi amores tudo bom com vocês?
Alguém ai pediu crepes? Aqui você encontra a sua receita.
Seja ela para amigos, apenas você, vizinhos e afins. Crepe é sempre bom em qualquer circunstância. É bom doce, salgado ou até mesmo agridoce.
O seu filho chateou-a(o) tanto para você fazer crepes? Ou está apenas com desejos? Então, garanto que não vai se arrepender de fazer esta receita. Ela é uma verdadeira delicia. Uma perdição mesmo.
E pode crer que não vai ficar em apenas um. Vai querer mais de um crepe e repetir a dose da receitinha delicia.
Vamos à receita!!

Ingredientes:

2 ovos 

40 cl de leite 

120 g de farinha de trigo 

1 colher de café de extrato de baunilha 

2 colheres de sopa de manteiga derretida 

2 colheres da sopa de açúcar em pó 

1 pitada de sal.

Modo de preparo:

E por hoje é tudo, um beijo e até amanhã.
Gostou? Então compartilhe com os amigos, vizinhos e todos que precisam de uma receita de crepes. Ou crepes "bretonne".
Beijo beijo e até ao próximo post/vídeo.

Read More

Receita de cobertura chocolate com sabor de laranja

Oi oi amores tudo bom com vocês? 
A cobertura de chocolate. Esta cobertura dá até para come-la assim. Ela é super macia. Além de bolos, pode usar em tudo que sua criatividade mandar. Bolachas (tipo colar uma na outra), gelados etc 
Sim ela é macia porque é "amanteigada" mas também devido ao amido de milho. Mas confiem em mim... é maravilhoso. Aromatizada então com laranja... foi a melhor escolha que poderia ter feito. Estou com o paladar na boca, só de me lembrar do bolo com a cobertura. 
Chega de conversa! 
Vamos à receita!! 
Ah e se quiserem saber (ou ainda não viram) a receita do bolo de chocolate é clicar aqui

Ingredientes: 

1 xícara de chá de açúcar 

3 colheres de sopa de amido de milho 

5 colheres de sopa de chocolate em pó 

1 xícara de chá de água 

3 colheres de sopa de margarina ou manteiga 

1 colher de chá de raspas de laranja (OU essência de baunilha OU raspas de lima OU raspas de limão OU outra essência. Divirta-se com o que tem em casa) 

Modo de preparo: 

E por hoje é tudo, um beijo e até amanhã. 
Gostou? Quando fizer, diga-me se gostou desta cobertura de chocolate 
Beijo beijo e até ao próximo post/vídeo. 

Read More

Receita de bolo de chocolate no liquidificador.

Oi oi amores tudo bom com vocês? 
Bolo de chocolate... O mais pedido das crianças. Não é verdade? Bom este bolo é simplesmente uma delicia e a cobertura que decidi fazer.... Simplesmente maravilhosa.  
Façam, leiam e depois tiram as vossas próprias conclusões. A cobertura eu usei mesmo o que tinha em casa. Mas na verdade vou falar dela no próximo post. Mas uma coisa é certa. Ficou super macia. Será que posso dizer isso de uma cobertura de chocolate? Mas a verdade é essa mesmo.  
Poderia usa-la em varias coisas, mas é melhor calar-me e guardar o latim para o proximo post (risos). 
Vamos ao bolo? Que por sinal é mega fofinho, também. É difícil acertar em bolos de chocolate. Mas este é bom. Confiem. As crianças vão gostar. E graúdos também. 

Ingredientes: 

1 xícara de chá de leite morno 

3 ovos 

4 colheres de sopa de margarina derretida 

2 xícaras de chá de açúcar 

1 xícara de chá de chocolate em pó 

2 xícaras de chá de farinha de trigo 

1 colher de sopa de fermento químico em pó 

Modo de preparo: 

E por hoje é tudo, um beijo e até amanhã. 
Gostou? Quando fizer, diga-me se gostou deste bolo de chocolate 
No próximo vídeo tem cobertura. 
Beijo beijo e até ao próximo post/vídeo. 

Read More

Receita bolo de iogurte no micro ondas

Oi oi amores tudo bom com vocês? 
É este blog/ canal anda a ficar gastronómico... Na verdade os vídeo que me aparecem à frente são os de receitas. Porque para vos falar a verdade eu tinha planeado/gravado vídeos diversos... MAS na minha vida nada é simples e tudo fica complicado de um segundo ao outro. Então é o que tem por agora =) Tirando um ou outro vídeo (ou pedaço de vídeo que desapareceu). 
Mas vamos ao de hoje. Quem quer um bolo de iogurte no micro-ondas levanta a mão \o/ 
Sabe aqueles dias em que nos apetece um bolo, mas não fazer aquele gigante? Que mais parece para um batalhão? Então este é pequenino, apenas para uma pessoa.

Ingredientes: 

2 colheres de sopa de iogurte (eu neste vídeo não tinha iogurte natural nem iogurte aromatizado, então usei um de frutas. Ficou uma delicia na mesma. Além da surpresa que escondi tinha fruta. Que era cereja no meu caso) 
3 colheres da sopa de farinha 

2 colheres da sopa de açúcar 

1 saquinho de açúcar baunilha (se não tiver não tem mal, fica bom na mesma) 

1 ovo 

1 colheres da sopa de manteiga 

1 quadradinho de chocolate (é opcional. Se quiser pode colocar outra "surpresa" ou nada) 

Modo de preparo:

E por hoje é tudo, um beijo e até amanhã. 
Gostou? Quando fizer, diga-me se gostou e que surpresa escondeu no bolo. 
Vamos inventar bolos... ou não. 
Beijo beijo e até ao próximo post/video.

Read More

Receita de gelado de banana e chocolate de 2 ingredientes.

Oi oi amores tudo bem com vocês? 

Como leram no titulo, hoje a receita é um gelado de banana e chocolate. E o pormenor: 2 ingredientes apenas. 

Era excusado post? Era. Por que o fiz? Porque não sou obrigada a nada (risos) mas também porque nem todos tem acesso ao canal. Muita gente nova que não sabe que tenho canal no youtube (na lateral podem se inscrever quem não é inscrito. Os inscritos recebem sempre em primeira mão quando sai video novo) ou clique aqui para conhecer o canal e quem sabe segui-o. 

Vamos ao importante: 

Ingredientes: 

2 bananas 

1 colher de sopa de chocolate 

Modo de preparo: 

Dicas: 

Pode não esperar os 15 minutos como eu esperei. Na verdade eu esperei para testar, porque o meu "robô" dava para triturar assim que saiu do congelador. Pode usar robô ou liquidificador.  

Beijo beijo e até ao proximo video/post. 

Espero que tenham gostado. Compartihe com os amigos ;)

Read More

Receita de sobremesa de pêssego em camadas

Oi oi amores, tudo bom com vocês? 
Hoje é o complemento do post / vídeo anterior. Quem ainda não viu o post / vídeo da receita do creme inglês à minha moda, clique aqui. 
A sobremesa de hoje, foi um desejo durante o Verão, de algo que comia na infância. Tem quem lhe chame mousse de pêssego. Eu mudei o nome porque não tem uma consistência de mouse. Não sei qual é a receita (até porque era uma espécie de segredo do restaurante) mas adaptei e o sabor está lá. A essência estava ali. Todos viajaram no tempo à alguns anos atrás. 
Deixemo-nos de conversas, por que se eu começo a falar não paro. 
Eis a receita! 

Ingredientes: 

Creme inglês à minha moda (ver receita aqui) 

Creme inglês à minha moda + chocolate 

2 pacotes de Natas 

Pêssego em calda 

Palitos de champagne  

Modo de Preparo: 

Notas: 

Se tiver uma travessa maior, faça a sobremesa nela. Para o vídeo a maior que tinha era aquela. As etapas são essas que mostrei no vídeo, depois vai repetindo até acabar os "cremes" e natas. (pode ser creme de leite). 

Repetindo: 

Creme inglês > palitos de champagne > creme inglês de chocolate > pêssego cortado em meias luas > Natas  

E assim vai... 

Dica... 

Pode fazer só meia receita do creme inglês e creme inglês de chocolate.  

E ai gostou? 
Ficou com água na boca? 
Faça e me conte tudo. Se tiver alguma duvida é só deixar nos comentários que irei explicar tudinho. 
Beijo beijo e até ao próximo vídeo / post.

Read More

Receita creme inglês à minha moda

Oi oi amores tudo bem com vocês?  

Quer fazer uma sobremesa onde contenha creme inglês? Ou leite creme? Mas no final quer ser original e usar um outro creme? Eu tenho a solução. Eu não sei se é leite creme ou creme inglês. É um creme à moda cá de casa, digamos assim. 

Usamos ele para fazer o bolo de bolacha, uma sobremesa que será a próxima a sair. Uma espécie de mousse mas não é mousse. Tem quem lhe chame mousse de pêssego mas não é mousse como falei. É um doce em camadas (risos). Mas isso é assunto para o próximo post/vídeo. 

O de hoje é o creme de leite inglês. (inventei o nome agora mesmo) 

Ingredientes: 

1 litro de leite (eu uso o magro, mas vocês podem usar qualquer um) 

6 ovos 

1 pau de canela 

12 colheres de açúcar 

1 saqueta de leite creme em pó.  

Modo de preparo: 

NOTAS: 

Misture todos os ingredientes menos a canela, mexa com o mixer. Adicione a canela. Leve ao fogão e mexa sempre até engrossar. Por usar o leite magro, ele engrossa mas não fica aquele creme "gordo" como um leite creme bem espesso. No entanto fica sim espesso, não se preocupe. Demora mesmo um tempo para engrossar. Mantenha a calma. 

Um super beijo e até ao próximo post/vídeo. 

Gostou? Compartilhe com as amigas.

Read More