Como fazer caramelo para pudim

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

No vídeo de hoje, eu ensino a como fazer caramelo para pudim. Sabe aquele caramelo de compra para usar nos seus pudins? Então, se fizer em casa, alem de ser mais barato, você sabe o que esta a comer, porque foi você a fazer. Não ha produtos químicos à mistura.

Então chega de preguiça e bora para a cozinha?
Faça só atenção com esse caramelo, para não encostar em você, pois pode causar queimadura grave e depois tem de ir para o hospital.

Se você é menor de idade, peça a um adulto que faça esta parte por você. 

Para isso, é só fazer como eu fiz, ter bastante cuidado e de preferencia uma panela que te ajude a não encostar no recipiente. Utilize uma colher de pau, para não queimar a sua mão

Desta vez não tem segredo, não tem quantidades, é a quantidade que você desejar de açúcar.

Procedimento:

Eu usei em torno de 1 xícara e meia, para forrar a forma do pudim. Numa panela pequena, coloquei o açúcar, e com o fogo o mais baixo possível esperei que ele mudasse de cor. Depois é só ir mexendo com a colher de pau, até que o açúcar derreta todo. 

Se tiver duvidas pode ver o vídeo, que fiz. Para assistir, clique aqui

Se der errado, o que eu DUVIDO, é uma questão de treino, NUNCA desistam. Lembrem-se, ninguém nasce ensinado, é preciso treino para conseguir fazer as coisas minimamente bem.

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Um beijo para quem quiser

Até ao próximo vídeo.

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Receita de Panquecas

Olá a todos novamente!

Como prometido aqui esta, a receita de panquecas.

Elas são muito boas, principalmente para correrias e quem esta na famosa TPM (tensão pré-menstrual)  vai amar, com chocolate então....

Panquecas diz com tudo, e essas ninguém resiste comer só uma.


Ingredientes:

Foto e ediçao by O Mundo Louco

• 120 gramas de farinha de trigo

• 2 colheres da sopa de açúcar

• 1 pitada de sal

• 1 Colher de sobremesa de fermento em pó

• 2 ovos

• 20 centilitros de leite

Procedimento:

Para aqueles que já adiantaram trabalho, com o post anterior, ou seja já tem o preparado guardado. (Se você é novo aqui e não sabe do que estou a falar é só clicar aqui) Essa pessoas, só precisam de bater os ovos com o leite, de preferencia à temperatura ambiente, e adicionar ao preparado anterior. Depois é só fazer como quiser, se tiver a maquina para fazer panquecas, utiliza essa, senão numa frigideira, unta com manteira, e vai colocando colheradas do preparado. Quando começar a formar os "furinhos" estão prontas a virar. 

Para aqueles que vão fazer todo o procedimento agora:

Em um recipiente coloque todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, sal, e fermento). Em outro recipiente, os ovos e leite à temperatura ambiente, de preferencia. Adicione o preparado liquido aos secos, e depois é só, untar uma frigideira com manteira, ou numa frigideira anti-aderente, e colocar colheradas e esperar que faça "furinhos para virar.


Não se preocupe se não saírem prefeitas,como as de um chefe, se você é novo. Ninguém consegue tudo direitinho à primeira, com o tempo vai acertar, e tudo vai melhorar. =) O importante é fazer, e que sejam deliciosas.

Sirvam com o que mais gostam.

Bom apetite =D

Assista o video.  Se gostou, comente, compartilhe nas redes sociais. Se inscreva no canal aqui. Dê a sua opinião, adicione aos favoritos.

Um beijo para quem quiser

Até ao proximo video

O Mundo Louco.

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Dica: Panquecas

Olá a todos,

Hoje trago-vos uma dica, é uma das séries do meu canal de youtube.

O post de hoje, é para as mulheres, donas de casa, mães, homens enfim pessoas ocupadas. Mas, sobretudo que gostam de um lanche/pequeno almoço elaborado e sobretudo, rápido.

No próximo post/vídeo, a receita completa, que sera daqui a pouco ou amanha.

Fotos e Ediçao: O Mundo Louco

Os ingredientes são:

• 120 gramas de farinha

• 2 colheres de açúcar

• 1 pitada de sal

• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

• 1 recipiente

Procedimento:

Num recipiente, coloque todos os ingredientes. Depois é só colocar num frasco, ou tupperware, desde que tenha tampa, para proteger o produto.

Quando quiser usar é só seguir esta receita

Viu? Qual é a dificuldade? Zero, claro =) Gostou? Então compartilhe com seus amigos nas redes sociais. Adicione aos círculos no Google+, siga o blog e pode seguir-me também no youtube. Para ver o vídeo desta receita clique aqui

Um beijo para quem quiser,

Ate ao próximo vídeo,

O mundo louco.

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Sumo Detox de ananas e maçã verde.

Olá meus amores,

Para o primeiro vídeo, eu tinha escolhido um bolo de vidro, porém, as coisas não saíram como o planeado e no final o que gravei para primeiro vídeo foi um sumo detox.

O que na verdade, nada mais adequado para eliminar aquelas toxinas do nosso corpo, depois das festas de final de ano, não é verdade?

Já à muito tempo que eu queria experimentar um sumo detox, e hoje o dia, deu-me essa possibilidade.

Espero que gostem. Pois eu gostei deste sumo natural, e irei repeti-lo mais vezes, com toda a certeza. Irei testar mais; e trazer para vocês. Este acaba por ser a primeira receita, primeiro vídeo, primeira postagem. 

Com o tempo tudo ira mudar, temos de nos deixar levar, e proporcionar-nos a mudanças.

Aproveito e desejo-vos um excelente ano 2015, que tudo vos corra pelo melhor, ou melhor NOS corra, porque todos merecemos o melhor desta vida.

Foto: Meu Mundo Louco

O importante é acreditar naquilo que cremos e FAZER. Bem ou mal temos de fazer. Começar por algum lado.

Mas deixemo-nos de rodeios. Vamos ao sumo.

Você ira precisar de :

• 4 rodelas de ananás.
• 1 maçã sem as sementes.
• 1 litro de água
• 2 gramas de gengibre.

Procedimento:

Descasque o ananas, e corte em pedaços. Corte a maçã em pedaços pequenos e retire as semente. Corte 2 gramas de gengibre e se preferir retire a casca. Coloque 1 litro de água no liquidificador, as frutas em pedaços e o gengibre. Esperar que tudo vire um sumo, se preferir sirva com gelo. Pode coar se preferir, ou se gostar pode beber assim mesmo. O que por um lado é melhor, pois as fibras estão todas ai.  

Nota: eu não tinha gengibre, ou melhor tinha mas já estava ali perdido a 50.000 anos, por isso optei por não colocar. 

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Assista o vídeo aqui


Um bilião de beijos e abraços,

Amo vocês,

Sejam Felizes,

M&M

Pois tudo o que Deus criou é bom, e nada deve ser rejeitado, se for recebido com ação de graças, 
1 Timóteo 4:4

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