Alimentos que ajudam a combater as alergias na Primavera.

Está aberta a época das alergias.  
Tem pouco mais de 10 anos que nesta altura do ano tenho uma alergia linda (estou a ser irónica, esta bem?) Os médicos nunca souberam que tipo de alergia é. Mas desde que vim para França (tem 5 anos) apenas o primeiro ano fiquei 'imune'. Depois a coisa piorou...  
Digamos que descobri que tenho uma asma alérgica (e até descobrir isso demorou.... mas isso é uma longa história, e não é por isso que estou aqui hoje.) O ano passado por não ter chovido muito (quase nada) as árvores floriram mais cedo e houve um surto de pólen desde o mês de Fevereiro. Então já podem adivinhar, Daniela teve crises de asma desde Fevereiro quase até Novembro. 

Este ano, comecei já na segunda-feira, dia 13 e Março. E por que? Porque andei a varrer pólen! (Não tive escolha. Sorte que foi apenas uns espirros, e comichão. Graças a Deus a asma ainda esta beeem quietinha, e que se mantenha assim. Pois eu tenho cá para mim, que o tratamento que me dão não faz mais efeito. Visto que tenho apenas esse tratamento tens uns 3 anos, não é nada bom ter essa noticia)  
Mas vamos ao titulo do post? 
Nesta época tem muitas pessoas que sofrem, assim como eu, de alergias. Eu amo a Primavera, mas das alergias eu dispenso mesmo. (quem não dispensa não é mesmo?) 
Hoje no jornal da noite, em um canal de tv, ouvi que podemos combater a alergia (melhora a nossa situação) através da alimentação. Ingerindo vitamina C (e vitamina C não está apenas presente na laranja), omega3 e quercetina (que age como um anti-histamínico)


Segundo um artigo que li, já não me lembro bem onde, os brócolos (fonte de vitamina C ), frutas cítricas, couves, cebola, alho e salsa; são excelentes alimentos para combater a alergia.  
Brócolos 
Este vegetal tem 2 funções:  

• Em aniquilar os seus sintomas alérgicos.  
• São ricos em vitamina C, que alivia as reações alérgicas.  

Investigadores descobriram que cerca de 500 miligramas (mg) de vitamina C por dia podem aliviar sintomas de alergias, e apenas um copo de brócolos contem cerca de 100 mg. 
Frutas cítricas 
Laranjas, toranjas, limões, limas, romã, tangerinas, acerola, romã... enfim tem ai uma variedade de frutas cítricas. Uma laranja grande contém cerca de 100 mg de C, enquanto metade de uma toranja grande contém cerca de 60 mg. 
Couves 
Este super alimento contém um ataque 2 em 1 contra alergias; tal como os brócolos, é um membro da família crucíferas, mas também é rico em carotenoides, pigmentos que se acredita que contribuem na luta contra os sintomas da alergia. 
Cebola e Alho 
A quercetina é uma outra arma secreta que ajuda a combater alergias, agindo como um anti-histamínico. Cebola e alho estão carregadas com quercetina, assim como maçãs. 
Salsa 
De acordo com Michael Castleman, The New Healing Herbs, a salsa inibe a secreção de alergia indutora de histamina.


Outros alimentos que devemos ingerir (que eu não sou muito fã) são os iogurtes. Os probióticos – Alguns estudos indicam que a ingestão de bactérias benéficas ajudam a reduzir a reação alérgica ao pólen. Além disso, os probióticos têm papel fundamental na reconstrução do sistema imunológico, uma vez que estima-se que 80% das nossas reservas imunológicas encontram-se no intestino. 
Existem muitos outros alimentos a serem ingeridos, tais como o salmão por exemplo, cogumelos, e algumas especiarias. Tem uma lista que alguns médicos vai falando de tempos em tempos. Se gostarem e estiverem interessados, irei procurar todos os alimentos (ou a maior parte) e faço um post sobre o assunto. Como um complemento deste. Assim sempre podem consultar e guardar a lista (que bem vai ser preciso) 

E ai, vocês sabiam que podemos melhorar a nossa alergia com a ajuda da alimentação? 
Quais cuidados vocês tem nesta época? Além de espirrar todo o tempo, e passar muito mal?  
Gostaram do post? Deem sugestões nos comentários, compartilhem com os amigos alérgicos ou não alérgicos, pois o saber não ocupa lugar =) 
Um beijo e até ao próximo post.