Receita de caneca - Bolo de cenoura recheado de chocolate

Foto e montagem by DANIELA VAZ

Ola meus amores,


Esta semana, tem receita yeah!!!

Hoje é o dia dos namorados, queria ter feito algo melhor esta semana. Porém com as gravações para o VEDA anda um pouco complicado. E para melhorar, a minha mãe e a minha irmã entraram em férias.... boa!!!

So quero ter videos suficientes para o VEDA e um por semana até la.

Juntando a isso, uma pseuda formação e a procura de um novo emprego, resultou a demora deste video ser editado.

No entanto, ainda estão a tempo de fazer para o seu lanche este maravilhoso bolo de cenoura.

 E se esta em algum lugar onde hoje (14 de Fevereiro) é dia dos namorados, pode surpreender fazendo para o lanche, ou de sobremesa no jantar.

Uma optima opção para quem vive sozinho e quer um bolo, quem esta de TPM ou simplesmente porque sim.

Chega de enrolação e bora para os ingredientes!

Ingredientes:

1. 1 ovo bem batido
2. 3 colheres da sopa de cenoura ralada
3. 3 colheres da sopa de leite
4. 1 quadrado de chocolate
5. 1 colher da sopa de margarina
6. 4 colheres da sopa de farinha
7. 4 colheres da sopa de açucar
8. 1 colher de café de fermento quimico em po.

Preparação:

1. Derreta a margarina e misture todos os ingredientes menos o chocolate.
2. Quando tudo estiver homogêneo, mergulhe o chocolate no meio.
3. Por ultimo, leve ao micro-ondas cerca de 3 minutos. Mas micro-ondas é igual a forno, cada um conhece o seu. No meu ficou 2 minutos e meio. Então fique de olho.
4. Faça o teste do palito para ter a certeza e é so degustar.
5. Seja feliz e faça os outros felizes, com este bolo simples.

Quem quiser fazer cobertura, pode fazer, mas desta maneira ja esta muito delicia.

Se quiserem ver o video é so clicar aqui

Um big beijo e até para a semana, ou até ao proximo post =)

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